合肥晚报6月2日讯　最近，一个关于“吃”的话题在我市各有关部门中引起争论。正如省委常委、市委书记车俊所言，“关于‘合肥美食一条街’的议论已久。”现在的关键是，到底如何解答这道考题？答案究竟是什么？

　　出题：合肥需要“美食城”

　　在最近的一次政协论坛会上，部分市政协委员、政府官员和市餐饮业协会以及市民的代表就打造“合肥美食城”展开热烈讨论。市餐饮业协会一位负责人透露，近年来省城餐饮业呈现出火爆势头，以年均２４％的速度递增，特别是中高档酒店一家接一家开分店，开一家火一家；其次，餐饮业已从过去的集中于老城区，开始向外围三大开发区以及旅游风景区拓展。但他同时指出，合肥的餐饮业虽然很火，但由于过度分散，各自为政，虽不乏特色，但缺少整合，并未形成规模效应，难以吸纳外地游客；此外，徽菜曾作为国内名菜系誉满九州，如何为其打造一个全新的平台，重现昔日风采，不仅是合肥市、安徽省，也是许多来皖游客的心愿……

　　市政协委员孔令保在一份“提案”中，一针见血地指出，国内许多城市都建有极具特色的美食一条街或美食城，省内芜湖市的凤凰美食一条街就“很有气势”；而合肥作为省会城市，有必要也有条件打造风味美食一条街或美食城，可以把包括合肥龙虾、吴山贡鹅、三河土菜在内的特色菜肴汇集起来，打出品牌，提高省城的吸引力和知名度……

　　难点：选址到底在何方？

　　其实，市委、市政府早已筹划建设一处体现合肥乃至安徽地方特色饮食文化的场所，各相关部门也为建设美食城启动了前期准备工作。市规划局会同市商务局于去年编制完成了《合肥市城市近期商业网点专项规划》，明确了在２００５年以前，合肥美食一条街将成为省城五大商业街完善、建设的重点项目。但是，一个重要的问题摆在决策者的面前——偌大的省城，美食城该建在哪里呢？