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合肥十超市试点“临保食品专区”

时间:2011-09-18 14:48来源: 作者:admin 点击:
合肥十超市试点“临保食品专区”
  

  合肥将试点在超市设临近保质期食品专区,这一消息引起不少市民关注。记者昨日获悉,合肥“临保食品专区”推广已有“时间表”,十家大型超市将首先试点,在9月20日之前全部完成有统一标识、标牌的销售专区设置,合肥市工商局将依据试点的情况再逐步推广至小型超市、杂货店。启航书舍

  所谓临近保质期食品即指食品快要到保质期限。据了解,8月16日,合肥市工商局就开始了临近保质期食品专区的推广。记者昨日从合肥市工商局食品处获悉,该局在省城选择了十家大型超市作为试点,包括合家福、家乐福、红府、大润发和沃尔玛等。新茶网

  根据安排,超市内设的专区都将统一标准,名称采用红底黄字设计,称之为“临近保质期食品专区”。在专区醒目位置要张贴写有“在保质期内食用”字样的提示牌。据合肥市工商局食品处处长蒋玉林介绍,在9月20日之前要求试点的超市做好设立专区的工作,工商部门会对超市逐一进行探访,若效果好再进行推广。

  蒋玉林处长说,不同种类的食品保质期不同,工商部门会在试点阶段综合了解各家超市的食品情况,然后设立统一的临保期限。

  此次设临近保质期食品专区的推广工作重点在大型超市,而生活小区附近的小超市、小食杂店如何进行推广呢?记者了解到,虽然小店店面不大、空间小,工商部门仍会根据实际情况,要求店家辟一块地方专门摆放临近保质期食品。不过,具体的推广时间还没有确定。工商部门会在大型超市推广之后,逐步向小超市、小杂货店推广。(实习生 瞿政、记者 钱定果)

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