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自全面推行食品卫生监督量化分级管理工作以来，合肥食品卫生信誉度A级单位数呈逐年上升趋势，可相比全国同等规模城市，市内A级单位所占比例还不甚理想，特别是学校食堂的卫生等级工作，与发达地区还有较大差距。即日起，合肥将重点整顿高校食堂食品安全，明年5月底，市内所有高校食堂都须达A级标准，达不到既定标准的将面临“关门大吉”。买酒网
“自5月开始，我们将用一年的时间来整顿高校食堂的食品安全问题，截至明年5月底，合肥所有高校食堂卫生等级必须达到A级标准。”市卫生局相关负责人简要介绍了此次整顿的工作目标，即市内大中专院校食堂的A级单位数要达总数的80%以上，其中高校食堂必须达到100%，逐渐减少B级单位所占比例，基本清除C级单位。买酒网
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